凡是烘烤炉，必需有热源提供其热量，使之达到所需工艺温度。目前食品烘烤炉结构都采用 远红外电烘烤炉和导热油烘烤炉。远红外电烘烤炉靠电加热形式，由于电能是二次能源，且存在 电的布局因感，日常运用费用较大。导热油烘烤炉靠二次加热，初次加热采取煤加热，产生环境 污染，采取其它形式，增加了日常运用费用。故为了解决以上诸如问题，引......