去农残方法再多 不如一台浙江怡沛水槽洗碗机

日前，某绿色和平组织发布的重磅消息"全 国八城市超市蔬菜抽检，永辉沃尔玛超标*严重"震惊了朋友圈，文章称，六家连锁超市的蔬菜农残检出率均在70%以上。沃尔玛和永辉超市的蔬菜质量垫底，有近20%的蔬菜农残超出国家标准。检测结果还显示，超市精品菜管理混乱，导致其整体农残情况甚至不如散装菜，其中沃尔玛精品豇豆被检出15种混合农药。农残*严重的五种常见蔬菜为：豇豆、菜心、小油菜、油麦菜和芥菜。

一石激起千层浪，网友们纷纷表达了对食品安 全的疑虑和对超市把控不严的谴责，也分享了许多去农残的经验和方法：

网友SophieRun说：洗菜的时候为了去除农药，会放一点白醋，也不知道有没有效果。

网友"大白罩我去战斗"说：*常买的就是大白菜、小油菜和油麦菜，还有青椒。平时没怎么注意农药残留的问题，但蔬菜都会用清水浸泡将近二十分钟左右，看了文章决定去买点蔬菜清洗剂，不知道对农药残留有没有用。

网友"宁"说：平时我都会用碘盐浸泡十分钟，现在也有一种用厨余制作的酵素清洗剂，这种更加环保安 全，也希望未来的清洗剂能被酵素代替，使生活更加"健康"。

网友"夏日微风"说：用小苏打泡一泡，可以去掉一部分农药。

网友郑佳芸说："我都是用洗米水或生粉泡下！肉也用生粉洗下！"

还有网友表示用茶籽粉泡水洗蔬菜。

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由此可见，当代中国家庭去农残的防范还比较原始，*常用的方法还是土办法，加入碘盐、醋、洗米水或茶籽粉、生粉浸泡，其次是蔬菜清洗剂，比较新潮的方法是加环保酵素浸泡，然而这些方法真的管用吗？

专家表示，目前大部分去农残的方法属于化学方法，实际使用时受操作者清洗剂配比、水温等影响，效果往往很难控制，而且容易产生二次污染。比如说水果酵素，这确实是一种比较新潮的洗蔬菜农残比较好的方式，但自制酵素一定要严格控制温度，否则容易微生物超标，就得不偿失了。

究竟怎么去除农药残留才是科学的方法？专家认为，相比化学方法去农残，超声波清洗等纯物理方式效果更好。在清洗果蔬方面，浙江怡沛水槽洗碗机采用"高频超声+湍流"双效纯物理的洗净力将农药去除率提升到90%以上，并且洗出来的果蔬干净且没有异味，非常可靠。据介绍，浙江怡沛水槽洗碗机的果蔬清洗槽可一键清洗果蔬去除农残，特有的"高频超声+湍流"去农残技术，就连果蔬根蒂处的泥渍都可以轻松去除(经宁波出入境技术中心权威机构实验检测，水槽洗碗机的去除农药残留率可以高达99%以上)。
当然除了强大的清洗果蔬去除农残的功能，浙江怡沛水槽洗碗机采用全新"变频清洗"功能清洗碗碟，变频技术让水流喷淋时快时慢，时缓时急，配合回旋喷淋臂+全方位出水角，高压环洗，清洁真正"零"死角。此外，还有速热水洗+高温蒸汽，高效去油更除 菌，高温蒸汽有效去除大肠杆菌等常见细 菌，除 菌率可达99.99%，确保餐具真正洁净。
"岂止会洗碗，还能去果蔬农残！"这台跨界三合一的水槽洗碗机，不仅彻底解决了国人的洗碗难题，更解决了国人餐桌上农药残留的问题，大大改善了国人的生活品质和健康品质。在这个到处弥漫着果蔬农残超标的危险时代，是每个家庭都值得拥有的一款厨房电器。