洗碗机表现强势将成厨房标配

“肯定不是小题大作，作为一个有5、6年经验的全职妈妈，洗碗机对我来说太需要了！”插画师，美食达人，也是一位优 秀的全职妈妈杨菁女士感叹道。

国家**美术师、手工书籍作家、央视、卫视手工表演嘉宾刘立宏先生坦言，“第 一次了解到洗碗机，发现原来这个东西确实是家庭必备的，我也会考虑给家人一台洗碗机，这样减轻他们工作的压力。”

THEBULKHOUSE联合创始人、零浪费生活践行者余元女士也表示“我看到一组数据，一个洗碗机可以每周帮我们节省8小时时间，这8小时时间可以帮助我们陪伴家人、陪伴孩子，在重要的人和事情上，而不用花8小时埋头洗碗做家务。”

近年来，在消费全 面升级的大环境下，洗碗机成功“上位”，成为厨房中重要一员。有资料表明，在国外，家用洗碗机的普及率已达30％－40％，美、法、德等国则高达60％－70％，东南亚国家也在以每年20％的增幅发展。而在国内，洗碗机仍属于“新大陆”，亿万级市场大“蛋糕”令一众企业垂涎三尺。同时，一场关于厨房洗碗机的普及风暴也正悄然而来．．．．．．

洗碗机表现强势 未来将成厨房标配

众所周知，吃饭是一件极为开心的事情，但是刷碗就并不愉快了，常常一家人为了谁去刷碗而“偷奸耍滑”，但无奈总有一个愿意奉献的人支撑着我们的幸福生活。可是洗碗机的出现，让“煮妇”和“煮夫”们从此解放双手，洗碗变成一件有趣而又健康的事情。

中国家用电器协会副理事长王雷指出，近几年，在产业转型升级和消费升级的持续推动下，厨房电器市场规模一直保持2位数的增长，其中以洗碗机、电蒸箱为代表的新兴厨电品类增速更是超过100％，洗碗机市场进入快速发展通道。

根据奥维云网（AVC）全渠道推总数据显示，2017年洗碗机市场零售额规模为44亿元，同比增长129．2％；2018年上半年，洗碗机市场零售额达到24亿元，同比增长38．2％。预计2018年洗碗机市场规模将继续上涨到63亿元，同比增长45．1％。前景一片大好。

市场研究机构中怡康测算数据也显示，2018年1－7月，我国洗碗机市场零售量为65．1万台，同比增长34．3％；零售额为28．5亿元，同比增长37．3％，依然保持了较好的增长态势。其中，传统线下渠道零售量为29．9万台，同比增长15．6％，零售额为15．4亿元，同比增长24．4％；线上渠道零售量为35．2万台，同比增长55．9％，零售额为13．1亿元，同比增长56．2％。

不得不说，中国洗碗机市场有着巨大的发展空间和潜力，业内预判，越来越多的品牌参与让行业普及度越来越高，让行业的关注度也越来越高。中怡康数据显示，2018年1－7月，洗碗机整体市场品牌数增至73个，新增品牌31个；洗碗机型号数量增至358个，增加了127个型号，参与者继续攀升，集中度下降，行业活力增强。

在编者看来，洗碗机市场的爆火是时代发展的必然结果，消费升级大环境下，人们对于产品的要求越来越高，越来越挑剔，能够减轻大家劳动量的洗碗机正是科技发创 新的产物。另外，国内的洗碗机市场蕴藏着巨大能量，这也是一众企业趋之若鹜的关键，但是也谨防部分品牌滥竽充数。

直击用户痛点 健康是发展关键

如今，健康问题已经上升到国家战略，也成为当下企业发展的重点方向，洗碗机也同样如此。根据美国发布的研究报道显示，我们平时使用的清洁餐具的百洁布、抹布上竟有超过362种细 菌，细 菌甚至达到了5000亿！在这惊人的数据催化下，今年市场上洗碗机的宣传中，健康杀 菌功能上了头条。

中国家用电器研究院生物技术分析测试中心发布了检测实验结果，证明洗碗机的杀 菌效果远超手洗。在这项测试中，选择了同类型的餐具，涂抹相同量的大肠杆菌和金黄色葡萄球菌污染物，分别进行机洗和手洗。洗涤结束后用无菌水回收餐具上的细 菌量，发现洗碗机机洗后，细 菌残留不超过60个，但手洗清洁碗盘后细 菌残留依然超过几十万甚至达到上百万个。从检测效果看，洗碗机的杀 菌效果远超过手洗，更加健康清洁。

也就是说，洗碗机不仅仅是洗干净碗碟，还能烘干，在烘干的时候，温度能达到70℃以上，能杀死大肠杆菌、葡萄球菌等大部分细 菌，比手洗更健康。