有了怡沛水槽洗碗机水果又可以带皮吃了​‍

吃水果要不要削皮，这不仅仅是个省钱的问题，还是个营养的问题。苹果中将近一半的维生素C都在紧贴果皮的部位。葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强**力等作用。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力*强的天然物质，能防治心血管疾 病，提高机体**力，预防  癌症，在番茄皮中含量zui多……

小时候，吃水果都是不需要削皮的，但现在的水果为什么非要削皮呢，因为果蔬农残。

如果残留农药进入体内，肝脏就会不停地工作来分解这些毒 素长时间的超负荷工作会引起肝硬化、肝积水等病变。而长期食用带有残留农药的蔬菜水果，农药被血液吸收后,直接损害神经元，导致身体某些器官免   疫力下降，出现经常性感冒、头晕、心悸、盗汗、健忘等。更为重要的是，残留农药中常常含

有甲胺磷、对硫磷、氯化苯等有害物质，可促使全身各组织内细胞发生癌变。

科学家实验发现，农药残留一般都存在于果蔬的表皮，不会渗透到果肉中。这是因为，农药有很多作用机理，大部分农药只要害虫接触到就会死亡，这样的农药只需要作用到表皮；还有些农药会被植物吸收，害虫吃了这样的叶子后才会死亡，这样是会渗透到果肉里的，但是打药距采摘会有一段时间的，这些农药在这段时间里就会降解掉，或者自行转化成其他无毒害的物质。

既然农残一般不会渗透到果肉里，zui好的办法就是机械洗。在美国康涅狄格州政府进行的一项大型研究中，对比了市场上常见的果蔬清洗剂和清水的去农残效率，结果是清水和它们一样有效。试验结果说明，农残主要是被清洗时的机械动作所去除的。如果在自来水下浸泡冲洗，并伴随着搓揉，那么60%的农残会被去掉。

但是红提、葡萄、草莓等这样的水果怎么办？这类水果在清洗时，由于皮质较嫩，不敢使劲儿戳、揉，一不小心就会将农残、泥渍"请进"肚子里。水果想要带皮吃，又不想中农残的毒，怎么破？目前zui好的解决办法就是家里备一台怡沛水槽洗碗机，它采用纯物理方法，可去除90%以上的果蔬农残，农残去除率远高于化学分解和传统手洗。

怡沛水槽洗碗机为什么能够去农残呢？因为它模拟的就是"机械反复冲洗"过程。高频超声波的作用，并不在于直接分解农残，而是让"机械反复冲洗"变得更加科学。超声波会在水下形成数以万计的细小空泡，空泡在果蔬表面爆裂，产生的冲击力可将污渍和农药残留击碎，并由"湍流"产生的强劲水流冲走。

农残可怕，不懂科学更可怕。与其坐等外部环境的改善，不如主动拿起捍卫健康的武器。相信有了怡沛水槽洗碗机这样的去农残神器，你家的水果又可以带皮吃了！