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超声波洗碗机与人工洗碗的区别
日期:2024-09-24 22:06
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摘要:
跟着近十多年来经济发展增速较快,大家对新鲜事物承受快,越来越多的餐饮组织以及企事业单位开始使用超声波洗碗机。相较于传统的人工洗碗流水线方法,超声波洗碗机流水线以会集清洗功率高的****的优化完胜人工方法。
清洗功率高,餐具从洗碗机进口直接摆放在食品级传送带上进入除渣机除渣、超声波清洗**、过水漂洗等全进程,洁净无菌的餐具从洗碗机出口处主动滑出,半途省掉人工手艺参加进程。
因清洗方法不一样,不是选用高压高温水冲刷,而是经过超声波空化原理,每秒钟几万次的爆炸,分化油脂、污物,以恰当的超声波频率、功率来到达需求的,对餐具冲击是一个动作,而这个动作不能由人工去完结,是以每秒几万次的重复频率来完成的。所以洁净度高,餐具经全主动超声波洗碗机流水线清洗**后,无任何淀粉、油脂、蛋白质以及各种致病菌残留。洗净度高达100%。
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