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营养价值倍高的花蛤如何选购清洗，选择怡沛超声波洗碗机吧
日期：2024-11-15 14:38
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摘要：
不管什么人，只要你对海鲜不过敏，就绝 对会喜欢花蛤，一盘花蛤烹饪出锅，那个香味儿，怎一个绝字了得！但是很多人都比较头疼对这个花蛤，为什么呢？主要是不知道如何选购还有烹饪前如何清洗干净？今天，就跟大家一起来说说这个头疼事儿。
花蛤的选购方法
选择张嘴换气的花蛤：买花蛤要选择张嘴换气的，这样的活花蛤吃起来更鲜美，而且尽量选择全身舒展的，吐沙比较均匀一些。
不要选张开壳的：有些花蛤已经张开壳了，说明花蛤已经死亡，这样的花蛤炒熟后有股腥臭味，影响口感。因此在挑选时要特别注意。...
不管什么人，只要你对海鲜不过敏，就绝 对会喜欢花蛤，一盘花蛤烹饪出锅，那个香味儿，怎一个绝字了得！但是很多人都比较头疼对这个花蛤，为什么呢？主要是不知道如何选购还有烹饪前如何清洗干净？今天，就跟大家一起来说说这个头疼事儿。
花蛤的选购方法
选择张嘴换气的花蛤：买花蛤要选择张嘴换气的，这样的活花蛤吃起来更鲜美，而且尽量选择全身舒展的，吐沙比较均匀一些。
不要选张开壳的：有些花蛤已经张开壳了，说明花蛤已经死亡，这样的花蛤炒熟后有股腥臭味，影响口感。因此在挑选时要特别注意。
超市的花蛤比摊贩的好一些：小购买花蛤后对比，发现虽然超市里的比摊贩卖的贵一些，但是吃起来没有异味，主要是超市里用盐水，而且不断供氧，处理较好，摊贩上的花蛤时间较长，死亡的很多。
选择大一些的花蛤：花蛤肉多，吃起来更有味道。因此尽量挑选大一些的。
那么花蛤如何清洗呢？怡沛超声波水槽洗碗机闪亮登场！！！
我们知道，洗碗机的主要功能就是用来洗碗。那么，怡沛超声波水槽洗碗机为什么能洗花蛤呢?
原来它右边的功能槽里除了安装了用来洗碗的“喷淋臂”，还装有“超声波发生器”，超声发生器在水中能发生空化作用，形成千万个肉眼不可见的小空泡，空泡爆炸产生的冲击力可以迅速的将污渍和农药残留等剥离下来。所以怡沛超声波水槽洗碗机不仅能洗碗、还能去果蔬农残，清洗贝壳、小龙虾虾、螃蟹等海鲜。
花蛤原是餐桌上一道佳肴美馔。怎奈清洗耗时耗力。现在，有了怡沛超声波水槽洗碗机这样的清洗神器，一键即可将小龙虾洗白白，制作小龙虾变得更容易了，家人也能吃的更放心了，这难道不是吃货们的一道福音吗?