食品、药品等企业的产品质量如何保证,使用臭氧发生器对食品、药品生产包装车间、更衣室、库房等进行**是国际公认的***可靠的方法,也是QS、GMP、HACCP等认证管理的一项基本要求。实际上国内的很多企业对臭氧****的知识了解不多,同时又受到某些臭氧发生器厂家或设计单位的误导,因此很多使用者对臭氧发生器的选购和使用不规范、不科学,达不到预期的****效果。
一、臭氧**的必要性
国内食品、药品企业传统的**方法是使用紫外线灯照射,但紫外线的**效果受很多因素的影响,如照射强度、距离等,并且很容易存在**死角。而臭氧具有****速度快(3000倍于紫外线,600倍于氯)、**无死角、无任何残留物、使用方便等优点。所以近年来国家商检、质量、卫生等监管部门已明确要求相关企业淘汰紫外线灯,推荐使用臭氧发生器对空间和生产用水进行****。
二、臭氧**的相关标准
参照国家卫生部《**技术规范》及QS、GMP、HACCP等认证的要求,在使用臭氧对洁净车间(洁净度30万级以下)进行**时,车间内的臭氧浓度应该达到或超过10mg/m³的浓度标准;并且在达到这一标准后,继续密闭**30分钟。如果是对场所内的物品**,臭氧的浓度应适当提高。对于洁净度较高的车间,如对10万级、万级的车间**时,臭氧浓度则应提高到20-30mg/m³。
三、影响臭氧**效果的因素和注意事项
在实际应用中,影响臭氧**效果的因素主要有以下几方面。
1. 臭氧投加量
空间**是如果臭氧的投加量达不到标准数值,那么空间内的臭氧浓度也达不到要求的标准,**效果必然受影响。在计算臭氧投加量时,必须考虑臭氧在输送过程中的损耗、门窗泄露等综合因素,同时,也必须保证所选用的臭氧发生器能够达到设计的臭氧产量。
2. 臭氧的均匀度
在**空间内,必须保证所有角落的臭氧浓度都能够达到**标准,否则**效果还是很差。为此,在设计**方案时,必须周密考虑车间结构、臭氧投加方式、臭氧发生器性能等因素。臭氧发生器必须具有远距离输送臭氧的能力,空间**的话*好选用空气源的臭氧发生器,如果车间有新风系统,当然*好,可以将臭氧发生器接到出风口;如果没有新风系统可以选择铺设管道的方式,但是臭氧的投加量比标准投加要稍微大一些。
3. 臭氧**的时间
虽然臭氧的****作用是在瞬间完成的,但臭氧浓度在空间内需要一定时间的积累,如果**时间不够,**效果也会受影响。一般要求臭氧发生器停机半小时到一小时内,仍需密闭门窗。
4. 臭氧发生器的性能
如果臭氧发生器的性能较差,在使用到一定时间后,臭氧产量会急剧减少,那么**效果将无从保证。臭氧发生器的核心部件就是臭氧放电体和专用电源,所以在采购时,要选择可靠的臭氧发生器厂家,要考虑臭氧放电体和电源的匹配性,*好是厂家自己研发生产。
5. 其他
空间内环境温度、湿度、密封程度、空气洁净度等,都会影响臭氧的**效果。使用臭氧发生器的环境温度不要超过40摄氏度,湿度*好在60%-80%之间,空气经过过滤净化的空间。
四、臭氧发生器的种类和特点
1. 中央空调内置型臭氧发生器
将臭氧发生器安置在中央空调送风道或回风道内部,利用空调的风力将臭氧发生器产生的臭氧输送到需要**的车间内。这种臭氧发生器使用简单,臭氧气体也能方便地投送到需要**的车间内。
但由于是安置在空调风道内,所以发生故障时,不易察觉,维修也不方便;另外如果空调风不洁净的话,对臭氧放电体等配件的损害是很严重的。所以这种方式已经逐步被淘汰。
2. 中央空调外置型臭氧发生器
将臭氧发生器的臭氧出口通过管路送入中央空调送风道内,和内置型臭氧发生器相比,这种方式不仅仅是方便安装和维护,而且臭氧发生器不受空调风的影响。
如果没有中央空调,可以在车间较高处铺设管道,在管道上开孔,也可以很好的将臭氧输送到整个空间。这种方式有几个好处:一是能够远距离输送臭氧,并且使臭氧均匀散布;二是一台臭氧发生器可以对多个车间进行**,或只针对特定的车间**;三是可以将臭氧发生器安放在被**车间外,避免车间潮湿对臭氧发生器的损坏。
3. 壁挂式臭氧**机
将臭氧**机悬挂在车间内墙壁的高处,通过臭氧**机内置的风机将臭氧气体吹送到车间内。这种臭氧**机由于结构、风力等方面的限制,只适用于小空间的**除味,当车间面积较大时,需要安装多台才能达到**效果。
4. 便携式臭氧发生器
上部带有提手的臭氧**机,可随意移动到需要**的空间内使用。由于臭氧比空气重,对空间**时,*好将臭氧发生器放在较高的位置使用。这种臭氧发生器和壁挂式类似,只是移动性强一些,适合小空间内使用。
五、臭氧投加量的计算
臭氧投加量需要根据车间容积大小、**时间来确定。比如说,一个普通的1000立方米的车间**一小时(不包括30分钟的臭氧后续**时间),那么按照不低于10mg/m³臭氧浓度的要求,这1000立方米的车间在一小时内需要投入10000mg臭氧(即10g)。如果是铺设管道的方式则需要加大20%-30%的臭氧投加量。